Модель: Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7 Т
Производитель: Abat
3
Цена по запросу!

Технические характеристики
Высота, мм 1040 мм
Герметичность закрытия крышки да
Диаметр котла 425 мм
Длина, мм 800 мм
Колличество ТЭНов 3 шт
Кран для мойки есть
Материал рабочей емкости нержавеющая сталь
Механизм открытия крышки ручной
Миксер нет
Мощность, кВт 9,1 кВт
Наличие опрокидного механизма нет
Напряжение 380 В
Общий объем емкостей 60 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0,4 кгс/см2
Сливной механизм есть
Способ установки Напольный
Тип подключения электрический
Тип рубашки паровая
Ширина, мм 870 мм
Описание
  • Компактный, но вместительный пищеварочный котел Abat КПЭМ-60/7 Т с полезным объемом 60 литорв предназначен для приготовления горячих напитков, бульонов.
  • Он функционирует в трех режимах:
  • подогрев, основное приготовление и доведение до кипения.
  • Приготовление осуществляется на паровой рубашке, причем с автоматическим отключением нагрева при пустой емкости.
  • Abat КПЭМ-60/7 Т оснащен краном большого диаметра для удобного слива готового продукта.
  • Abat КПЭМ-60/7 Т удобен и прост в эксплуатации, имеет регулируемые ножки и крышку, фиксирующуюся в любом положении.
  • Котел можно докомплектовать пароварочным комплектом для приготовления блюд диетического питания.
  • Материал корпуса и варочного сосуда - нержавеющая сталь марки AISI 304.
  • Под заказ варочный сосуд выполняется из из кислотостойкой стали AISI 316.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.